شناسایی ترکیبات فیتوشیمیایی اسانس‌های مرزه خوزستانی و علف لیمو و بررسی تاثیر نانوامولسیون های آنها در مهار جوانه‌زنی هاگ قارچ Podosphaera fusca در شرایط آزمایشگاه

پذیرفته شده برای پوستر
کد مقاله : 1216-25IPPC (R1)
نویسندگان
گروه حشره‌شناسی و بیماری‌های گیاهی، دانشکده فناوری کشاورزی، دانشکدگان کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه تهران، تهران، ایران
چکیده
قارچ Podosphaera fusca عامل بیماری سفیدک سطحی خیار از مهم‌ترین بیمارگرهای محدود کننده عملکرد خیار گلخانه-ای است که نرخ ایجاد مقاومت به قارچ کش در آن بالاست و ضرورت یافتن ترکیبات جایگزین طبیعی مؤثر کم خطر از قبیل اسانس‌های گیاهان دارویی را اجتناب‌ناپذیر می‌کند. گرچه اسانس‌های گیاهی، به دلیل حلالیت بسیار کم در آب، ذات فرار و پایداری شیمیایی ضعیف با مشکلات و محدودیت کاربرد مواجه هستند، اخیرا برای رفع این مشکلات، کپسوله‌سازی در مقیاس نانومتری اسانس‌ها و همراه کردن آن با پوشش‌های پلیمری پیشنهاد شده است. در این پژوهش ابتدا اندام هوایی مرزه خوزستانی (Satureja khuzistanica) و علف لیمو (Cymbopogon citratus) در مرحله گلدهی جمع آوری و اسانس آن‌ها به روش تقطیر با آب تهیه شد. ترکیبات شیمیایی اسانس به کمک دستگاه کروماتوگرافی گازی همراه با طیف سنجی جرمی (GC-MS) شناسایی شد. نانوامولسیون‌های اسانس‌ها با افزودن غلظت بهینه سورفکتانت و لیستین در آب به کمک هموژنایزر تهیه شد و تاثیر آنها در ممانعت از جوانه‌زنی هاگ‌های قارچ Podosphaera fusca در شرایط آزمایشگاهی درون دسیکاتور مورد مطالعه قرار گرفت. نتایج آنالیز GC-MS نشان داد که کارواکراول با 87% ترکیب غالب تشکیل دهنده اسانس مرزه خوزستانی است و عمده ترکیبات اسانس علف لیمو شامل سیترال6/42 ، سیترونلول3/20 و ژرانیول 4/16می‌باشد. نتایج تاثیر محلولپاشی با غلظت های دو و سه در هزار از نانوامولسیون‌ها در مهار جوانه زنی هاگ قارچ روی برگ‌های آلوده شده درون دسیکاتور نشان داد که نانوامولسیون مرزه خوزستانی و علف لیمو به ترتیب با 67/83 و 74 درصد از جوانه‌زنی هاگ‌ها نسبت به شاهد آلوده ممانعت کردند و قارچکش‌های توپاس و کروزکسیم متیل (به ترتیب در دز توصیه شده 5/0 و 4/0 در هزار) به ترتیب باعث مهار 4/75 و 67/65 درصدی از جوانه زنی هاگ قارچ شدند. در پایان، مطالعه نانوامولسیون هر دو اسانس در مهار بیماری سفیدک پودری خیار در گلخانه پیشنهاد می‌شود.
کلیدواژه ها
 
Title
Identification of phytochemical compounds of Satureja khuzistanica and Cymbopogon citratus essential oils and investigating the inhibitory effect of their nanoemulsions on the conidia germination of Podosphaera fusca in vitro
Authors
Amin Tajik Abbasi
Abstract
Podosphaera fusca, the causal agent of powdery mildew disease, is one of the most important pathogens that limit the yield of cucumbers, which has a high rate of resistance to fungicides. Therefore, it is necessary to find and effective and low-risk natural alternative compounds such as essential oils of medicinal plants. Plant essential oils face problems and limitations in their application due to very low solubility in water, volatile nature, and poor chemical stability, therefore, encapsulation of essential oils on a nanometer scale and combining them with polymer coatings has been suggested, In this investigation, the aerial parts of khuzetani savory (Satureja khuzistanica) and lemon grass (Cymbopogon citratus) were collected in the flowering stage and their essential oils were prepared by hydro distillation. The chemical compounds of the essential oil were identified by gas chromatography coupled with mass spectrometry (GC-MS). Nanoemulsions of essential oils were prepared by adding the optimal concentration of surfactant and lecithin in water with the help of a homogenizer, and their effect on preventing the germination of conidia of Podosphaera fusca was studied under laboratory conditions in a desiccator. The results of GC-MS analysis showed that carvacrol with 87% is the predominant composition of Khuzestani savory essential oil and the main components of lemongrass essential oil include citral 42/6 , citronellol 20/3 and geraniol 16/4. The results of the effect of foliar spraying with concentrations of 2 and 3 per 1000 of nanoemulsions in inhibiting the germination of conidia on the infected leaves in the desiccator showed that the nanoemulsion of Khuzestani savory and lemon grass inhibite 83.67 and 74% of the conidia germination, respectively whereas the fungicides Topas and Kresoxim methyl (in the recommended dose of 0.5 and 0.4 per 1000, respectively) inhibited 75.4 and 65.67% of conidia germination, respectively. finally, it is suggested to study the nanoemulsion of both essential oils in controlling cucumber powdery mildew disease in the greenhouse.
Keywords
Nanoemulsion, Essential oil, Medicinal plants, Cucumber, Powdery mildew